Kurzbeschreibung
Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt, 345 Seiten, Erscheinungsjahr: 2011, Knaur Taschenbücher 77807. Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung.
Beschreibung
Grimm, Hans-Ulrich
Die Ernährungslüge
Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
345 Seiten, Erscheinungsjahr: 2011
ISBN-13: 9783426783931
Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf die Gesundheit haben kann. Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren der schönen, neuen Nahrungswelt auf und zeigt, worauf wir als Verbraucher achten sollten.
Die Ernährungslüge
Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
345 Seiten, Erscheinungsjahr: 2011
ISBN-13: 9783426783931
Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf die Gesundheit haben kann. Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren der schönen, neuen Nahrungswelt auf und zeigt, worauf wir als Verbraucher achten sollten.
